Descripción
Beneficios y propiedades
El polen es conocido por su contenido de proteínas, vitaminas B, enzimas y antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y proporcionar energía. También se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y promueve la salud de la piel.
Sugerencias de uso
Agrega el polen a batidos, yogures, cereales, ensaladas o espolvoréalo sobre frutas frescas. También puedes mezclarlo con miel o esparcirlo sobre tostadas con mantequilla para un desayuno nutritivo. Comienza con pequeñas cantidades y aumenta gradualmente según tus preferencias.
Almacenamiento
Almacénalo en un lugar fresco y seco. Ten en cuenta que algunas personas pueden tener alergia al polen, por lo que es recomendable consultar a un médico si tienes alergias o sensibilidades.