Descripción
Beneficios y propiedades
El azúcar glass no aporta beneficios nutricionales adicionales en comparación con el azúcar común, ya que se trata de azúcar refinado. Sin embargo, su textura y apariencia lo imitan en una opción popular para decorar postres y crear efectos visuales.
Sugerencias de uso
Utiliza el azúcar glass para espolvorear sobre pasteles, galletas, donas y otros postres. También puedes utilizarlo en la preparación de glaseados y cremas para darles un aspecto más elegante. ¡Deja volar tu creatividad en la repostería con el azúcar glass!
Almacenamiento
Almacénalo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Asegúrese de tamizar el azúcar antes de usar para obtener una textura suave y sin grumos.